Sałatka z grillowanym kurczakiem

Niebanalny pomysł na danie z grilla? Mamy dla Ciebie oryginalny przepis na sałatkę z pomarańczy i kurczaka. Wyraziste dodatki, chrupiące orzechy i grzanki z naszego chleba to bez wątpienia pyszne zestawienie smaków.

salat.png

Sałatka z grillowanym kurczakiem 

1 porcja ma 536 kcal (38 B, 28 W, 30 T)

Ilość porcji: 2 • Czas: 30 minut • Trudność: średnie 

Szukasz ciekawego pomysłu na danie z grilla? Mamy dla Ciebie wyjątkowy przepis na sałatkę, która łączy w sobie soczyste pomarańcze, delikatnie grillowanego kurczaka oraz dodatki, które dodają jej wyrazistego smaku. Nie możemy zapomnieć o chrupiących orzechach i aromatycznych grzankach z naszego specjalnego chleba, które doskonale komponują się z resztą składników. To połączenie smaków z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe i dostarczy niezapomnianych doznań kulinarnej przyjemności.

SKŁADNIKI: 

– 2 kromki Chleba Proteinowego z wiórkami kokosowymi Beak Beak 

– 1 duża pierś z kurczaka (250 g) 

– 1 łyżeczka oliwy 

– 2 duże pomarańcze (300 g) 

– 1 mała czerwona cebula 

– 100 g pomidorków koktajlowych 

– 1 łyżka uprażonych orzeszków piniowych 

– 40 g czarnych oliwek bez pestek 

– 1 gałązka bazylii 

– Sól i pieprz do smaku

Dressing: 2 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

• Kromki chleba dzielimy na mniejsze kawałki, krótko opiekamy na suchej patelni do lekkiego zrumienienia. 

• Pierś smarujemy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem, grillujemy po 8 minut z każdej strony lub dłużej, aż mięso przestanie być surowe w środku. Studzimy, kroimy w plastry. 

• Pomarańcze dokładnie obieramy ze skórki. Owoce kroimy w plastry, cebulę w krążki, pomidorki na pół. 

• Składniki dressingu mieszamy. 

• Na talerze nakładamy pomarańcze, mięso, grzanki, pomidorki i oliwki, całość polewamy dressingiem, posypujemy krążkami cebuli, orzechami i listkami bazylii. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Darmowa Dostawa na start

Zrób zakupy za minimum 60 zł a krakniemy Ci nasze produkty za darmo.

Nie zwlekaj, zamów już dziś!

slide_bread bird_fly1